Самодельная соковыжималка

21-фев, 19;46 / 69051
Самодельная соковыжималка

Все затраты на изготовление такого механического помощника окупаются довольно быстро, а качество получаемого сока не вызывает никаких нареканий.

В основе самодельной соковыжималки — ручной винтовой пресс. Сырье, например, измельченные яблоки, закладываются в бак на поворотной раме, фиксирующейся во время работы. Большая часть отжимаемого сока попадает в полость, которую от мезги отделяет перфорированный поддон с сеткой, а меньшая процеживается через давильный круг с такой же сеткой и по шлангу стекает в емкость (на рисунке не показана). Мезга остается зажатой между сетками и удаляется лишь после слива сока.

Конструкция агрегата рассчитана на скромные возможности домашней мастерской и не требует токарных работ. Нужны лишь сварочный аппарат буквально подобранные в утильсырье материалы, включая ходовой винт с гайкой.



Бак с поддоном желательно взять готовыми (скажем, от списанного кипятильника-титана). Но можно сварить и из 3-мм листа нержавеющей стали, если такая найдется. А в качестве давильного круга — приспособить шестерню мотовила от списанного комбайна СК-4, слегка срезав наждаком острые зубцы и кромки. Упорный подшипник 98205, необходимый для уменьшения усилий при завинчивании ходового винта соковыжималки, можно взять от автомобильной муфты сцепления.

Поворотная рама сваривается из стального прутка сечением 25x25 мм. Основание агрегата тоже сварное — из стальной трубы квадратного сечения. А стойки — из трубы прямоугольного сечения.
Другие подробности ясны из рисунка. Единственное, что там отсутствует, это ограничитель опрокидывания емкости — приварная стальная пластина, положение и габариты которой определяются в процессе изготовления соковыжималки.

К.ПАНАСЮК, Липецкая обл.

Конструкция преса

Самодельная соковыжималка